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    武鳴沃柑的品牌升級之路:壯鄉文化賦能品牌

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-08-05 15:53:02    來源:民族品牌網     瀏覽次數:683    評論:0
    導讀

      沃柑是原產于以色列的柑橘品種,2004年從韓國引進,先后在重慶、桂林等地種植,但效果不佳。2012年,武鳴區水果生產部門引進武鳴區種植。得益于武鳴得天獨厚的氣候和土壤條件,沃柑具有生長旺盛、早果高產、高糖多汁、晚熟、外形美觀、結果期長、耐貯運等明顯優勢。生產的沃柑果皮光滑、皮薄、肉質細嫩、汁多味甜,因此

      沃柑是原產于以色列的柑橘品種,2004年從韓國引進,先后在重慶、桂林等地種植,但效果不佳。2012年,武鳴區水果生產部門引進武鳴區種植。得益于武鳴得天獨厚的氣候和土壤條件,沃柑具有生長旺盛、早果高產、高糖多汁、晚熟、外形美觀、結果期長、耐貯運等明顯優勢。生產的沃柑果皮光滑、皮薄、肉質細嫩、汁多味甜,因此備受市場追捧,被譽為柑橘中的“皇后”。沃柑經過多年種植,逐漸形成了以廣西武鳴、云南賓川、湖南江永縣、重慶為主要產區的地域格局。

      然而,品牌建設是一個系統工程。如何從眾多產區中脫穎而出,贏得市場的信任和認可,是武鳴區黨委政府亟待解決的問題。


      正因如此,早在多年前,武鳴區就提出了“中國沃柑看武鳴”的宣傳口號,大力支持種植基地開展“三品”認證和品牌創建,先后獲得“中國特色農產品優勢區”、“廣西特色農產品優勢區”等榮譽。


      在此基礎上,武鳴區黨委、政府決定啟動武鳴沃柑品牌升級,全力打造“中國沃柑看武鳴”品牌,推動武鳴沃柑產業持續健康發展。

      武鳴位于南寧市北部,總面積3389平方公里。地處亞熱帶季風氣候區,夏季炎熱多雨,冬季溫暖少雨。年平均氣溫21.7,年平均日照時數1660小時,年降雨量1300毫米。光熱充足,雨量充足,無霜期長,有效積溫高,丘陵面積占總面積的63.50%,都為沃柑生長和坐果提供了得天獨厚的自然條件。


      從產業規模和產品質量方面來看,武鳴沃柑在中國沃甘產業中占有非常重的分量,堪稱“龍頭”。


      種植面積方面,武鳴沃柑2019年投產面積超過30萬畝,年產量72萬噸。2021-2022年,掛果面積有望增至45萬畝,產量約125萬噸,成為全國沃柑種植面積最大的縣。


      果實品質方面,武鳴沃柑植根于富硒土壤,富含硒元素,可增強樹木抗病能力,提高沃柑品質。武鳴是廣西最大的富硒寶地。這里種植的沃柑含糖量高,含酸量低,鮮嫩無渣,味道鮮美,營養健康,甚至甜到18度。在全國沃柑種植業中具有顯著的品質優勢。


      “中國沃柑看武鳴”的口號在武鳴宣傳了很多年。這次品牌升級,這句話已經提升到了品牌的核心價值。其宗旨是,武鳴沃柑將扛起中國沃柑產業發展的大旗,從眾多沃干產區中脫穎而出,讓武鳴沃柑成為消費者心目中的“金字招牌”。品牌升級:從理性價值到感性價值。


      在本次品牌升級之前,武鳴沃柑的價值取向是基于沃柑的理性價值,提出“武鳴沃柑,柑橘皇后”。在品牌發展初期,強調其理性價值,通過與其他知名產品的對比,可以突出產品的特點和優勢,提高產品的知名度,加深消費者對產品的認知。但隨著武鳴沃柑區域公共品牌發展到這一階段,單純強調其理性價值已經不能滿足品牌發展的需要,因此挖掘品牌的感性價值顯得尤為重要。

      武鳴區是壯族文化的發祥地,壯語以武鳴壯語為標志。豐富的壯族文化為挖掘武鳴沃柑的感性價值提供了肥沃的土壤。


      走在武鳴的山路上,耳邊總是環繞著節奏明快、旋律明快的勁歌。歌圩是武鳴區著名的傳統民俗之一,被列入國家級非物質文化遺產。每年3月3日,當地都會舉行歌會活動。壯歌不僅承載著當地人民的幸福,更是對古老的壯族文化的依賴。


      從萌芽的那一刻起,武鳴沃柑就伴隨著壯歌生長。因此,天下星農團隊與武鳴區政府共同決定,將武鳴沃干重新定位為“壯族山歌澆灌的沃柑”,其感性價值主張提煉為“武鳴沃柑甜如歌”。為了讓無名沃柑的情感價值表達更加直觀,我們還在包裝上做了創意設計。武鳴沃柑高端禮盒,每盒12個沃柑,每個沃柑都有二維碼。消費者可以通過掃碼聽一首民謠,12首沃柑曲有12首不同的民謠。這種新穎的形式很受消費者歡迎。


      “中國沃柑看武鳴,武鳴沃柑甜如歌”的廣告語更是形象十足,讓消費者耳中的壯族山歌之美,消費者心中的武鳴沃柑之甜。


      其實,無名沃柑的種植歷史并不長。


      直到2012年,沃柑才從四川移植到武鳴。它最初是農民作為一個新品種種植的。然而,在當地黨委政府的大力支持下,武鳴沃柑在短短10年間得到了突飛猛進的發展。目前總種植面積已占全國的1/5。2019年12月27日,“武鳴沃柑”獲準注冊為地理標志證明商標,成為當地主導產業。


      沃柑使武鳴成為廣西乃至全國最具特色和知名度的沃柑產地和重要的水果集散地。武鳴區還通過提高質量、監督生產和打造品牌來加強沃柑的產業鏈。


      一個高質量的區域公共品牌一定不是曇花一現,而是具有持久的生命力,品牌的傳承和發展為其生命力提供了保障。在武鳴沃干的宣傳片中,一位蒼老、淳樸、嚴謹的歌手和一位甜美、清純、可愛的小歌手的形象,象征著武鳴沃干這個品牌,它和壯族民歌文化一樣,可以代代相傳,成為未來當地人的文化符號??v觀武鳴沃甘的品牌升級之路,不僅僅是一句宣傳口號的修改或者一套銷售思路的改變,而是在充分調查研究的基礎上,對地域文化的巧妙利用和重新詮釋。


      我們也相信,濃郁的壯族文化將賦予武鳴沃柑持久旺盛的生命力,引領中國沃柑品牌快速成長,走出一條全新的農業發展之路。


     
    (文/小編)
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